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検査結果
（平成23年12月末日現在。東北農政局公表） |
平成23年12月末現在の水稲うるち玄米の1等米比率は、県全体で87.7％となり、前年を16.8ポイント上回った。
落等要因は、充実度が42.5％、次いで着色粒（カメムシ類）が34.2％、胴割粒が8.3％となっている。
落等要因は、充実度が42.5％、次いで着色粒（カメムシ類）が34.2％、胴割粒が8.3％となっている。
水稲うるち玄米の等級比率
| 検査数量 | 等級別比率（％） | ||||
| （トン） | 1等 | 2等 | 3等 | 規格外 | |
| 全国 | 4,081,700 | 81.2 | 16.2 | 1.3 | 1.3 |
| 青森 | 179,514 | 87.7 | 11.3 | 0.7 | 0.3 |
| つがるロマン | 71,921 | 89.4 | 10.1 | 0.5 | 0.0 |
| まっしぐら | 102,468 | 86.8 | 12.2 | 0.8 | 0.1 |
※ラウンドにより、内訳の合計が100％とならない場合がある。
